Paruošiami žiedinių kopūstų paplotėliai.
Jums reikės:
- Reikės 700 g žiedinių kopūstų;
- 3 kiaušinių;
- žaliųjų svogūnų;
- krapų;
- 2 skiltelės česnako;
- 40 g sūrio;
- 70 g miltų;
- žiupsnelis aštriųjų pipirų;
- druska;
- augalinis aliejus.
Gaminimo instrukcijos žingsnis po žingsnio:
- Žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais. Užvirinkite vandenį ir virkite 10 minučių. Nusunkite vandenį ir leiskite kopūstams atvėsti.
- Dubenyje išplakite kiaušinius, sudėkite smulkintą česnaką, druską, svogūną, krapus, aštriąją papriką.
- Sutarkuokite sūrį ir įmaišykite į likusius ingredientus. Įmaišykite miltus. Turėtumėte gauti vientisą masę.
- Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ant viryklės. Iš gautos masės formuokite nedidelius paplotėlius ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol paruduos.
- Patiekite karštas su mėgstamu padažu arba grietine.
34 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.