Graikiniai riešutai, medus – paprasti ingredientai, kurie desertą paverčia tikru malonumu. Jie yra pagrindiniai ingredientai ir be jų pyrago nepagaminsi. Kiti produktai taip pat nėra sudėtingi
:
- 1,5 šaukštelio kepimo miltelių;
- 200 g miltų;
- 3 kiaušiniai;
- 200 g sviesto;
- 150 g medaus;
- 200 g graikinių riešutų.
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
- Išplakite kiaušinius, tada įpilkite medaus ir tęskite procesą. Turėtumėte gauti vientisą masę.
- Įdėkite suminkštintą sviestą ir vėl išmaišykite.
- Miltus persijokite į atskirą dubenį. Suberkite kepimo miltelius ir išmaišykite. Supilkite dalimis į pyrago pagrindą. Po kiekvienos porcijos tešlą gerai išminkykite.
- Susmulkinkite graikinius riešutus ir suberkite juos į tešlą. Švelniai išmaišykite.
- Paimkite 20 cm skersmens kepimo indą. Dugną išklokite pergamentu, o sieneles patepkite sviestu. Supilkite tešlą į formą ir išlyginkite.
- Siųskite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių. Paruoštumą patikrinkite iešmeliu. Centras turi būti sausas.
Desertą patiekite šiek tiek atvėsusį. Taip jį bus lengviau išimti iš formos.
39 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.