Labai skanūs sklindžiai. Vaiko mėgtstamiausi.
- 1 stiklinė miltų
- 1/2 stiklinė miltų (pilno grūdo)
- 1/3 stiklinė avižinių dribsnių
- 1,5 stiklinė vandens
- 3 v.š. cukraus
- 2 v.š kakavos miltelių
- 3 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. malto cinamono
- 1/2 a.š. vanilės ekstrakto
- 3 v.š. aliejaus
Avižinius dribsnius kartu su vandeniu susmulkiname iki vientisos masės.
Dideliame dubenyje gerai permaišome visus sausus ingredientus, pilame avižų pieną ir gerai permaišome. Įpilame 3 v.š. aliejaus ir permaišome dar kartą.
Ant vidutinės ugnies įkaitiname sausą keptuvę.
Pilame tešlą, kai ant paviršiaus pradės sproginėti burbuliukai, bet tešla dar nebus visiškai sausą, blyną apverčiame.
Tiekiame šiltus su vaisiai ar uogomis.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.