Sūrio pyragai paprastai patiekiami ryte, tačiau pakeitus gaminimo būdą juos galima lengvai paversti skanėstu prie arbatos. Vienas iš variantų – atsisakyti kepimo keptuvėje ir naudoti kepimo formas, tada patiekalas bus universalesnis ir ne toks riebus.
Reikalingi produktai:
- 250 g varškės;
- 2 vištų kiaušiniai;
- 30 g cukraus;
- 60 g grietinės;
- 30 g manų kruopų;
- 0,5 šaukštelio raugo;
- šiek tiek vanilinio cukraus.
Žingsnis po žingsnio:
Jei po virimo lieka šiek tiek varškės mišinio, jį galima laikyti sandariai uždarytuose induose šaldytuve. Laikymo trukmė – ne ilgiau kaip trys dienos. Tai pakankamas laiko tarpas, kad galėtumėte pagaminti kitą partiją, kai tik panorėsite.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.