Autorius: Laimutė Vasiliauskienė

5 populiariausios salotos prie sovietinio stalo

Devintojo dešimtmečio vaikai ir visi gyvenusieji SSRS tikriausiai prisimena maždaug tokį patį kiekvienos šeimos švenčių...

Puikūs korėjietiški grybai

Korėjietiškus marinuotus grybus paruošti nėra taip sudėtinga, tačiau šis patiekalas neabejotinai taps tikra bet kokio...

Tai patys skaniausi čeburekai, kokius esu valgęs: puiki tešla ir sultingas įdaras.

Pasirodo, net ir tokiame paprastame dalyke kaip keptų bulvių gaminimas yra spąstų, kurių neaplenkus, kažkas...

Kiek druskos reikia 1 kg kopūstų marinuoti. Dalinuosi savo raugintų kopūstų receptu

Ruduo – raugintų kopūstų metas. Šis patiekalas nuo seno yra mėgstamas. Jis ne tik skanus,...

Kodėl blynai būna sunkūs: 3 klaidos, kurias darote

Blynai gali būti ne tik gremėzdiški, bet ir per standūs arba per daug elastingi, „guminiai”....

Kaip paruošti purius sūrio pyragus: ne visi apie tai žino – prisiminkite 3 gudrybes

Mane visada traukia sūrio pyragaičiai, bet ne plokšti kaip blynai, o tokie, kurie pasižymi didesniu...

Klasikinis vinaigrette: pagrindinės paruošimo paslaptys

Vinaigrette galima drąsiai vadinti mėgstamiausiomis salotomis beveik kiekvienoje sovietinėje šeimoje. Dėl savo skoninių savybių ji...

Kaip virti blynus ant alaus: jie tampa ploni ir švelnūs – paprastas receptas

Visi yra kepę blynus su pienu arba vandeniu, kai kurie mieliau tešlą ruošia su kefyru,...

Kaip pasigaminti raugintus kopūstus, traškius kaip naujas banknotas

Ar jau paruošėte įvairių konservų žiemai, kurie laukia sandėliuke? Žinoma, kad taip. Žiemą smagu atidaryti...

Nedėkite šio ingrediento į tešlą – ir pajusite tikrąjį sūrelių skonį. Šefas pasakoja, kaip tinkamai paruošti šį patiekalą

Tik nedaugelis žmonių yra bandę gaminti sūrio pyragus iš ryžių miltų. Tačiau neseniai pabandžiau ir...