Gardūs blynai su obuoliais! Be glitimo ir puikiai tiks savaitgalio pusryčiams. Tiekti galite su mėgstama uogiene, vaisiais, jogurtu, sirupu.
- 125 g avižinių miltų
- 120 ml obuolių tyrės
- 2 v.š. citrinos sulčių
- 15 g rieštutų sviesto
- 1 v.š. čija sėklų
- 135 ml augalinio pieno
- 1 obuolio (tarkuoto)
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1/2 a.š. cinamono
- Aliejaus kepimui
Dubenyje sumaišome obuolių tyrę su riešutų sviestu, citrinos sultimis, chia sėklomis.
Supilame pieną ir suberiame miltus, išmaišome.
Sudedame cinamoną, kepimo miltelius ir tarkuotą obuolį.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame blynus. Tiekiame su mėgstama uogiene, sirupu, vaisiais.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.