Jį labai greitai paruošti, o skonis – kaip pyrago.
Jums tikrai patiks jo subalansuotas skonis ir gražus pateikimas. Tokį gardų pyragą galima paruošti net svečiams. Kai pagaminsite jį pirmą kartą, įsitikinsite patys
.
Tešlai reikės:
- Trys kiaušiniai;
- 100 ml pieno;
- 300 g miltų;
- 120 g granuliuoto cukraus;
- 80 ml augalinio aliejaus;
- žiupsnelis druskos ir raugo.
Kremui reikės:
- kiaušinių;
- 200 ml pieno;
- šaukšto krakmolo;
- 40 g cukraus;
- vanilės pagal skonį.
Trupiniams užtepkite:
- Sviestą: 40 g sviesto;
- 40 g granuliuoto cukraus;
- 60 g kvietinių miltų.
cukraus pudros ir migdolų žiedlapių papuošimui.
Kepimo procesas
- Tešlai sumaišykite cukrų, druską, vaniliną ir kiaušinius. Supilkite sviestą ir pieną, gerai išmaišykite. Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Ištepkite formą aliejumi ir supilkite į ją tešlą.
- Kremui puode sumaišykite kiaušinį, cukrų, krakmolą ir vaniliną. Plona srovele supilkite pieną ir pastatykite ant ugnies. Nuolat maišykite, kad mišinys taptų vientisas. Tešlą ištepkite kremu.
- Trupiniams sumaišykite tris ingredientus. Apibarstykite pyragą ir pašaukite į orkaitę. Temperatūra – 180 laipsnių. Jis keps maždaug 45 minutes.
Paruoštą pyragą papuoškite ir patiekite prie arbatos.
Kaip jums patinka šis paprastas deserto receptas?
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.