Salotų pavadinimas kilo dėl to, kad į jas dedamas lydytas sūris „Družba”. Jos visiškai pateisina savo pavadinimą. Juk susirinkę svečiai taip noriai jas valgys, kad ilgam pamirš kivirčus. Ryški salotų išvaizda, sodrus saldokas skonis su kreminėmis natomis tiesiog žavi.
Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai. Jį galite naudoti kaip užtepėlę ir kaip atskirą patiekalą.
Pateikiame jam skirtų produktų sąrašą:
- 1 burokėlis;
- 1 morka;
- 2 lydyti sūriai;
- 2 skiltelės česnako;
- 1 valgomasis šaukštas majonezo.
Burokėlius ir morkas išvirkite, nulupkite ir pertrinkite per stambias tarkos skylutes. Lydytą sūrį užšaldome, kad būtų lengviau tarkuoti. Susmulkinkite ir pridėkite prie daržovių. Sutrinkite česnaką smulkintuvu ir sudėkite į likusius produktus. Pasūdykite, apliekite majonezu ir išmaišykite. Jei norite, papuoškite žalumynais, jei patiekite kaip įprastas salotas, o ne kaip užtepėlę
Štai tokios skanios salotos gaunamos iš minimalių komponentų. Pateikite jas svečiams ir nustebsite, kaip lengvai jos gali suvienyti žmones.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.