Labai skanūs migdolų miltų vafliai su varške. Be pridėtinio cukraus.
- 80 g varškės
- 70 g banano
- 2 kiaušiniai
- 80 g migdolų miltų
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- Žiupsnelis druskos
Šakute sutriname bananą ir sumaišome su varške.
Kiaušinius lengvai išplakame ir įmaišome į varškės-bananų masę.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir druska.
Sujungiame dvi mases ir užmaišome tešlą vafliams.
Kepam gerai įkaitintoje vaflinėje iki gražios auksinės spalvos.
Tiekiame šiltus su šviežiomis uogomis ir medumi arba klevų sirupu.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.