Patiekalui paruošti reikės:
- 0,4 kg lašišos;
- 0,2 kg sūrio;
- 3 bulvių;
- 3 kiaušinių;
- 3 obuoliai;
- 3 svogūnai;
- 0,3 kg majonezo;
- 150 g raudonųjų ikrų;
- pipirinis aliejus;
- salotų lapai.
Žingsnis po žingsnio:
- Išvirkite bulves ir kiaušinius. Juos, taip pat sūrį ir obuolius sutarkuokite tarka.
- Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite, kol suminkštės ir gražiai nusidažys.
- Lašišą supjaustykite nedideliais kvadratėliais.
Sudėkite salotas:
Sudėkite salotas:
Paimkite didelį indą. Į vidurį įdėkite suformuotą žiedą. Dugną išklokite salotų lapais.
Į pirmąjį sluoksnį sudėkite bulves. Aptepkite majonezu. Ant viršaus – žuvį ir svogūnus, taip pat apšlakstytus majonezu. Ant jų obuolius, tada sūrį per majonezo sluoksnį. Paskutiniai eina kiaušiniai ir būtinai juos ištepkite majonezu.
Žiedą sutvirtinkite maistine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą bent 3 valandoms, o geriausia – per naktį. Paruoštas salotas papuoškite ikrais ir lapinėmis salotomis
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.