Šiuo metu labai populiarūs „Pita” suktinukai. Tai labai patogus užkandis: greitas, skanus ir sotus. Galite naudoti ir sūrius, ir saldžius įdarus.
Labai populiarus variantas – su varškės įdaru. Viskas paruošiama labai paprastai. Varškė su cukrumi ir kiaušiniu išplakama mikseriu. Pagal konsistenciją turi išeiti kažkas panašaus į vaikiškos varškės konsistenciją.
Paimkite ploną pitą, išskobkite ir ant jos užtepkite varškės įdarą. Ant jo uždėkite uogų, bet kokių uogų. Jei jos šaldytos, jų atitirpinti nereikia
.
Suvyniokite pitą ir paruoškite įdarą. Kiaušinį reikia sumaišyti su šaukštu kefyro. Šiuo skysčiu reikia ištepti vyniotinio viršų. Siųskite jį į orkaitę 35 minutėms 180 laipsnių temperatūroje.
Paruoštas vyniotinis bus labai minkštas, tirpstantis burnoje.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.