Užkandis puikiai tinka tiems kas skuba ryte ir neturi laiko ilgai gaminti pilnavertiškų pusryčių. Todėl, tai puiki alternatyva. Kiekviena bandelė, asmeniškai man gavosi pasigaminti po 55 g.
Tai yra: 100 g/194 kcal. Baltymai – 13; riebalai – 7; angliavandeniai – 18.
- 200 g moliūgo tyrelės (geriausia rinktis pagamintą namuose)
- 150 g avižų
- 2 vnt. kiaušinių
- 50 g varškės 9% riebumo
- 2 a.š. stevijos arba kito saldiklio
- 1,5 a.š. prieskonių meduoliams (arba atskirai: cinamonas, muskatinis riešutas, imbieras)
- 1 a.š. vanilės ekstrakto
Visus ingredientus gerai išmaišome tarpusavyje. Gauta tešla gali lipti, todėl sušlapinkite šaukštą ledams ir dėkite kamuoliukas ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
Dedame iki 200c° įkaitintą iš anksto orkaitę ir kepame apie 20 min.
Pagal norą aplaistome garų vonelėje ištirpdytų, salsintu stevia, 75% šokoladu. (Šokoladas į kaloražą neįskaičiuotas)
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.