Šis patiekalas turi gražų pavadinimą „Roksolana”. Jis pasižymi originaliu ingredientų deriniu, išskirtiniu skoniu ir ryškia išvaizda – viskas kaip turkų sultono širdies užkariautojo. Paruoškite šią naujovę, ji tikrai užkariaus jūsų širdį.
Patiekalui pagaminti reikės: 1:
- Reikės: 300 g vištienos filė;
- 3 bulvių;
- 2 morkų;
- 2 marinuotų agurkų;
- petražolės;
- 150 g graikinių riešutų;
- 3 kiaušiniai;
- 200 g granatų;
- 200 g kietojo sūrio;
- majonezas;
- druska;
- paprika, juodieji pipirai;
- džiovintas česnakas.
Pradėkite gaminti:
Vištienos filė supjaustykite plonais griežinėliais, pabarstykite prieskoniais. Kepkite, kol iškeps. Išvirkite bulves, morkas ir kiaušinius. Viską sutarkuokite tarka. Pirmuoju sluoksniu sudėkite bulves. Pageidautina imti kepimo žiedą, kad patiekalui būtų suteikta graži forma.
Aptepkite bulves majonezu ir būtinai pabarstykite druska bei pipirais
.
Kitas sluoksnis – morkos. Ją taip pat reikėtų papuošti majonezo tinkleliu. Tada supjaustykite agurkus kubeliais, supjaustykite žalumynus
.
Sudėkite šiuos produktus ant salotų ir užpilkite majonezu. Pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais.
Atvėsintą vištieną supjaustykite kubeliais, sudėkite ant žalumynų ir užpilkite majonezu. Paskutinis akcentas – kiaušiniai. Užpilkite majonezo, iš visų pusių pabarstykite tarkuotu sūriu. Papuoškite granatais
.
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.