Šie sklindžiai gaunasi labai minkšti ir purūs.
Ingredientai
- 360 g varškės
- 150 g rikotos
- 1 kiaušinis
- 1 v.š. cukraus
- 1 a.š. malto cinamono
- 1/2 a.š. vanilės ekstrakto
- 3 v.š. pilno grūdo miltų (galima keisti ryžių, kukurūzų miltais)
- Žiupsnis druskos
- Aliejus kepimui
Paruošimo būdas
1
Permaišome visus ingredientus.
2
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname aliejų. Aapkepame sklindžius iš vienos pusės, apverčiame, uždengiame dangčiu ir kepame dar 3-4 minutes.
3
Tiekiame šiltus su klevų sirupu ar medumi ir uogomis.
61 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Laimutė Vasiliauskienė – namų šeimininkė ir straipsnių autorė, kurios kasdienybė sukasi tarp jaukių buities darbų ir kūrybinio rašymo. Ji mėgsta pastebėti grožį paprastuose dalykuose, domisi kasdienėmis žmonių istorijomis ir jas perteikia savo tekstuose aiškiai, šiltai ir nuoširdžiai. Laimutės straipsniai – tai tikros patirties, smulkių atradimų ir gyvenimiškos išminties derinys.